Технология изготовления «Чепалгаш» рекомендована к включению в федеральный реестр РФ

Технология приготовления чеченского национального блюда «Чепалгаш» рекомендована к включению в федеральный реестр объектов нематериального этнокультурного достояния Российской Федерации. Об этом сообщили в Министерстве культуры Чеченской Республики.

Соответствующее решение было принято на заседании Экспертного совета по оценке и отбору объектов нематериального этнокультурного достояния под председательством заместителя министра культуры ЧР Рустама Милькиева. Инициатором предложения выступил Центр народного творчества.

По итогам всесторонней экспертной оценки члены совета единогласно поддержали рекомендацию о включении данного объекта в федеральный реестр.

В Министерстве культуры Чеченской Республики подчеркнули, что это решение будет способствовать популяризации самобытного культурного наследия чеченского народа, сохранению уникальных традиций и их передаче будущим поколениям, а также укреплению культурной идентичности региона.